Роллы (маки суши)

Роллы (маки суши)

Маки-суши (роллы) — бесспорно, самое популярное японское блюдо из тех, что заказывают в суши-барах. Это те самые, уже ставшие привычными для многих, роллы: свернутый в рулет рис с самой разнообразной начинкой, разрезанный на 4,6 или 8 кусочков, обязательно подается с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем. Наиболее популярными роллами являются классические «Калифорния» и «Филадельфия», а также их различные вариации.

Наборы

Наборы

Заказать на дом набор суши – это идеальный вариант, который дает возможность попробовать все новинки и удовлетворить вкусы любой большой компании. В наборы суши входит несколько видов суши и нории, с различными начинками – от традиционных до экзотических. Заказывая каждый раз различные варианты наборов суши, вы сумеете попробовать столько новых видов японской еды, что вряд ли захотите возвращаться к традиционным вариантам, в которые входит только один вид суши или роллов. В ассортименте набора суши всегда найдется достойная замена, а, значит, ваш ужин не будет испорчен!

Салаты

Салаты

Японские салаты — это всегда интересное и необычное сочетание продуктов. В качестве ингредиентов могут выступать как привычные нам овощи, так и морские водоросли, различные виды рыб, морепродукты, грибы, японская лапша и рис. Кроме изысканного сочетания ингредиентов, особенностью японских салатов является и использование различных приправ и соусов, которые придают пикантный вкус и необычный аромат блюдам. Все японские салаты отличаются низкой калорийностью и легкостью — всем известно, как японцы заботятся о своем здоровье.

Супы

Супы

Интересно, что, по традиции, в состав завтрака японцев, обычно весьма плотного, включается суп, как правило, это мисо. К блюдам ужина также добавляется чашка супа. А вот на обеденном столе суп обычно не присутствует. Вообще, японские супы известны по всему миру своими полезными свойствами, особенно это касается мисо-супа. Важно знать, что японские супы всегда подаются только что приготовленными, чтобы все питательные вещества ингредиентов максимально сохранились.


Горячее

Горячее

В этом разделе меню представлены разнообразные горячие блюда. Здесь вы можете заказать, например, блюда из японской пшеничной лапши или оригинальные мясные блюда. Для сведения: Удон — это такая японская лапша, которую изготавливают из пшеницы, иногда с добавлением в муку ее соцветий. А соба — это тоже лапша, но она производится из гречки или смеси гречки с пшеницей и иногда содержит дополнительные ингредиенты, например, молотый зеленый чай.


Десерты

Десерты

современные японские десерты сильно отличаются от тех сладостей, к которым привыкли мы. Консервативные японцы, переняв моду на вредные (со своей точки зрения) блюда, умудрились адаптировать их под собственные кулинарные традиции и вкусовые пристрастия. В японских десертах вы не встретите привычных сливок, шоколада или крема. Фруктовые пасты, мармелад, желе, джемы, карамель – вот что в основном входит в японские сладости. И, конечно же, фрукты и орехи.

Закуски

Закуски

В Японии закуски, как и другие кушанья, принято готовить из местных продуктов, поэтому в различных префектурах есть свои особые блюда. Особое внимание уделяется сезонности продуктов - считается, что каждый из них обладает наиболее привлекательным вкусом только в определенное время года.

Template Settings
Select color sample for all parameters
Orange Dark_Green Crimson Green_Yellow Indigo Maroon Medium_Violet_Red tomato
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Background Color
Scroll to top